加2025年第一屆『美食創意家鄉菜 × 青春廚神』

檔　　號：

114/1600

收發文號：

1140007611

保存年限：

永久

收發日期：

114年08月20日

電子簽核

創稿文號：

114010008048
*114010008048*

　　醒吾學校財團法人醒吾科技大學函　

機關地址：

新北市林口區粉寮路1段101號

傳　　真：

(02)26022870

承辦人：

林佳蓉

聯絡電話：

02-2601-5310分機2481

電子郵件：

114158@mail.hwu.edu.tw


	受文者：	德育學校財團法人德育護理健康學院

發文日期：

中華民國114年08月20日

發文字號：

醒大系字第1140006991號

速　　別：

普通件

密等及解密條件或保密期限：

	附　　件：	(1件) 美食創意家鄉菜 × 青春廚神報名簡章一份(共 1 個附件：1141200450_1_ATTCH1.pdf) 114010008048_1141200450_1_ATTCH1.pdf （附件1）

主

旨：

敬邀　貴校學生報名參加2025年第一屆『美食創意家鄉菜 × 青春廚神』高中暨大專院校廚藝創新料理比賽，請　查照。

說

明：

一、	由「台灣國際美食創新交流協會」主辦之2025年第一屆「美食創意家鄉菜 × 青春廚神」料理比賽，主題為「傳承與創新」。鼓勵學生以家鄉料理為基礎，結合文化故事與現代烹調技術，創作兼具懷舊情感與現代風格的創新料理，培養餐飲創新能力與實作經驗。

二、	參加對象：全國各縣市餐飲相關科系高中職、大專院校在學學生均可組隊報名參賽，每校最多以2組為上限(相關細節請詳參附件)。

三、

競賽相關日期：

初賽(書審)114年10月10日、

入圍名單公告：114年10月17日、

、	總決賽將於114年10月25日(六)12時假醒吾科技大學觀光餐旅學院T106(西餐教室)舉行(地址：244新北市林口區粉寮路一段101號)。

四、	比賽相關問題諮詢請洽：溫國智師傅(0927-980747)。


	正本：	各公私立大專校院、各公私立高級職業學校