餐旅廚藝管理系

姓名:王郁雯

• 職級:講師
• 專長: 膳食供應與管理、餐飲服務管理、衛生與品質管理、採購與外包管理
• 授課科目:菜單設計與成本控制
• 經歷: 

1. 臺北榮民總醫院營養部膳食管理科主任、
2. 臺北市政府教育局營養師、
3. 彰化縣社頭鄉崙雅國民小學營養師

• 證照:

1. 專技高考營養師考試/營養師證書
2. 糖尿病衛教人員合格證書
3. 腎臟專科營養師證書/慢性腎臟病整體照護訓練班訓驗證明
4. 長照人員培訓認證Level 1、2、3
5. 即食餐食製造業食品安全管制系統實務班
6. 食品安全管制系統(HACCP)訓練合格證書進階班
7. 採購專業人員基礎訓練及格證書
8. 國立臺灣師範大學推廣教育 食農教育專業人員學士學分班(113.09-113.11)