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近年內參與計畫：
A產學合作
1.太平洋生活休閒事業（股）公司萬里分公司，樂活一夏家庭日餐會，主持人，2007/09/08。
2.陽明海洋文化藝術館，2007陽明海洋文化藝術館中秋節系列活動---2007第一屆陽明海洋盃花式調酒大賽，主持人，2007/09/16。
3.老爺大酒店股份有限公司，第十二任總統副總統就職大典慶賀團歡迎酒會，共同主持人， 2008/05/19。
4.老爺大酒店股份有限公司，歡迎海外僑胞回國慶賀中華民國第十二任總統副總統就職茶會，共同主持人，2008/05/21。
5.陽明海洋文化藝術館，2008陽明海洋文化藝術館母親節系列活動---2008第二屆陽明海洋盃花式調酒大賽，主持人，2008/06/07。
6.老爺大酒店股份有限公司，中央研究院外燴案，主持人，2008/07/04。
7.花蓮縣光豐地區農會，光豐地區農會自製農畜產加工冷藏即食食品安全性評估與營養成分分析，共同主持人，2008/11/01-2009/03/31。
8.老爺大酒店股份有限公司，台灣大哥大尾牙外燴案，主持人，2009/01/17。
9.奇真食品股份有限公司，華寶、康舒及仁寶公司外燴餐會案，主持人，2010/01/14-2010/01/16。
10.奇真食品股份有限公司，宏達國際電子股份有限公司外燴餐會案，主持人，2010/01/22-2010/01/23。
11.奇真食品股份有限公司，遊戲橘子與和聯永碩公司外燴餐會案，主持人，2010/01/29-2010/01/30。
12.奇真食品股份有限公司，華碩電腦公司外燴餐會案，主持人，2010/02/06。
13.奇真食品股份有限公司，旺旺集團外燴餐會案，主持人，2010/02/19。
14.薇庭企業股份有限公司，Lamigo婚宴廣場餐會案，主持人，2010/10/03-2010/10/23。
15.奇真食品股份有限公司，匯豐銀行旺年餐會案，主持人，2010/12/04。
16.凱撒大飯店股份有限公司，中華民國100年雙十國慶酒會，共同主持人， 2011/09/01-2011/10/15。
17.薇庭企業股份有限公司，Lamigo宴會廣場餐會案，主持人，2011/10/01-2011/10/15。
18.薇庭企業股份有限公司，Lamigo宴會廣場餐會案，主持人，2011/10/29-2011/11/12。
19.薇庭企業股份有限公司，Lamigo宴會廣場餐會案，主持人，2011/11/19-2011/12/03。
20.薇庭企業股份有限公司，Lamigo宴會廣場餐會案，主持人，2011/11/26-2011/12/10。
21.嘉崧企業有限公司，101第一屆經國盃巧克力競賽案，共同主持人，2011/11/15-2012/01/15。
B研究計畫
1.餐旅管理科系學生營養知識、態度與飲食行為之研究─以經國管理學院餐旅管理科系學生為例，共同主持人，校內補助案，2004/07/01~2004/12/31。
2.消費者營養知識、態度與對健康飲食認知之研究，共同主持人，校內補助案，2004/07/01~2004/12/31。
3.持證廚師之營養知識、態度及飲食行為之研究，共同主持人，校內補助案，2005/07/01~2005/12/31。
4.老人服務事業的健康促進策略—銀髮族健康餐飲食譜發展與研究，共同主持人，校內補助案，2007/07/01~2007/12/31。
5.老人服務事業的健康促進策略—銀髮族對健康餐飲消費行為與需求之研究，主持人，校內補助案，2007/07/01~2007/12/31。
6.老人服務事業的健康促進策略—銀髮族健康餐飲推廣與產品知覺之研究，共同主持人，校內補助案，2008/07/01~2008/12/31。
7.經國學院健康促進策略—校園健康餐飲推廣對學生健康飲食行為影響之研究，共同主持人，校內補助案，2008/07/01~2008/12/31。
8. 99學年度教育部補助技職校院建立策略聯盟計畫—樂活健康創新餐飲研發專題製作計畫，共同主持人，教育部計畫型獎助案，2010/08/01~2011/07/31。
9. 100學年度教育部補助技職校院建立策略聯盟計畫—樂活健康創新餐飲研發專題製作計畫暨業界實習媒合方案，共同主持人，教育部計畫型獎助案，2011/08/01~2012/07/31。
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