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  經國管理暨健康學院    # 餐旅廚藝管理系 

 

 

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第二屆和光蝦盃創意料理包競賽
國立高雄餐旅大學  函 　
    機關地址： 812301高雄市小港區松和路1號
    傳　　真： 07-8062371
    承 辦 人： 賴顧賢 (07)806-0505#31314
    電子郵件： louis@mail.nkuht.edu.tw
   
受 文 者： 德育學校財團法人德育護理健康學院
  發文日期： 中華民國112年08月23日
  發文字號： 高餐大餐飲字第1124000268號
  速　　別： 普通件
  密等及解密條件或保密期限：  
  附　　件： (2件) 附件1-2023第二屆和光蝦盃創意料理包競賽規則手冊.pdf、附件2-2023第二屆和光蝦盃創意料理包競賽海報.jpg(共 2 個附件：112DZ00458_1_23123323452.pdf、112DZ00458_2_23123323452.jpg) 112010007257_112DZ00458_112DZ00458_1_23123323452.pdf （附件1）
112010007257_112DZ00458_112DZ00458_2_23123323452.jpg （附件2）
 
  主 旨： 本校餐飲管理系與向陽農業生技股份有限公司共同舉辦「第二屆和光蝦盃創意料理包競賽”溫室蝦時代來襲 健康蝦料理SO EASY”」，敬邀貴校師生踴躍報名參加，請查照。
 
說 明：  
一、 活動目的：本校餐飲管理系與向陽農業生技股份有限公司辦理「第二屆和光蝦盃創意料理包競賽”溫室蝦時代來襲 健康蝦料理SO EASY”」，期能透過產學界合作推廣臺灣在地健康無毒蝦品做為餐桌主食，以新鮮在地食材減少碳足跡的料理，讓師生能發揮創意及研發精神，推廣臺灣健康綠色飲食生活。
二、 活動時間：
(一) 初賽書面審查：即日起至112年10月31日(星期二)報名收件截止。
(二) 通過初審選手公告：112年11月20日(星期一)前公告及通知。
(三) 現場烹調競賽：112年12月5日(星期二)。
三、 現場烹調競賽活動地點：本校第一實習大樓7樓實習餐廳及第二實習大樓7樓實習廚房、實習餐廳(高雄市小港區松和路1號)。
四、 競賽報名方式：請參閱附件競賽規則手冊及活動海報。
五、 報名網址連結：https://forms.gle/Q2z1Et9pUCrXtwfi7。
六、 承辦單位聯絡人：姚小姐，聯絡電話：(07)8060505分機20305。

 

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