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2024年臺灣土雞創意料理競賽

   國立嘉義大學  函  
    機關地址: 600355嘉義市鹿寮里學府路300號
    傳  真: 05-2717527
    承 辦 人: 陳祥良
    聯絡電話: 05-2717549
    電子郵件: shiangliangchen@mail.ncyu.edu.tw
   
受 文 者: 德育學校財團法人德育護理健康學院
  發文日期: 中華民國113年09月30日
  發文字號: 嘉大動字第1139004512號
  速  別: 普通件
  密等及解密條件或保密期限:  
  附  件: (1件) 如主旨(共 1 個附件:113BD01777_1_30170405208.pdf) 113010008350_113BD01777_1_30170405208.pdf (附件1)
 
  旨: 檢送本校動物科學系辦理「2024年臺灣土雞創意料理競賽」報名簡章1份,請鼓勵學生踴躍參加,請查照。
 
明:  
一、 活動旨為提升國產土雞之市場競爭力,促進產業永續發展,以「國產土雞」為創新加工產品開發競賽之核心,激發國人對國產土雞之認識及喜愛,並推動產品多元化,進而促進臺灣國產土雞產業繁榮發展。
二、 報名資訊如下:
(一) 報名時間:113年10月1日至113年10月30日止。
(二) 參賽資格:凡臺灣地區喜愛料理之高中職與大專院校餐飲、食品及畜產相關科系(所)在學學生或相關科系(所)畢業生,皆可自行以2人以上組隊報名(至少1人為相關科系),每隊以4名為上限。報名時請檢附學生證或畢業證書影本或可佐證資料。
(三) 報名方式及聯資訊:
1、 收件單位:本校動物科學系陳祥良老師。
2、 信件主題:「2024年臺灣土雞創意料理競賽活動計畫書-單位名稱」。
3、 電子信箱:onthechickenmeat@gmail.com。
4、 連絡電話:05-2717549; 0919-525870。
5、 報名所需資料全部電子檔(PDF)於收件截止日前以電子郵件方式傳送,並於發送郵件後來電確認 。詳細比賽資訊請參閱活動簡章。
三、 競賽時間:
(一) 初賽書審時間:113年10月1日至113年10月30日24時為止。
(二) 決賽名單公布:113年11月20日 (星期三)。
(三) 決賽暨頒獎典禮:113年12月11日(星期三)。
三、 競賽地點:本校動物產品研發推廣中心(600355嘉義市鹿寮里學府路300號)。
   
   
正本: 各公私立大學校院、各私立高級職業學校
   
副本: 農業部、社團法人中華民國禽肉行銷發展協會、本校動物科學系、食品科學系
   
 

 

 
創稿文號:113010008350
收發文號:1130008963
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