2026 AMO NEXT 烘焙甜點創新競賽
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檔 號： |
115/1600 |
收發文號： |
1150007870 |
| 保存年限： |
永久 |
收發日期： |
115年09月04日 |
| 電子簽核 |
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創稿文號： |
115010007274
*115010007274* |
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| 宏國學校財團法人宏國德霖科技大學 函 |
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機關地址： |
236302新北市土城區青雲路380巷1號 |
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承 辦 人： |
陳愛瑪 |
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電子郵件： |
emma.chen.0701@mail.hdut.edu.tw |
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主 |
旨： |
檢送本校舉辦「2026 AMO NEXT 烘焙甜點創新競賽」活動簡章與報名相關資料如附件，敬盼貴校鼓勵餐飲相關科系學生踴躍報名參加，請查照。 |
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| 說 |
明： |
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| 一、 |
為推廣健康飲食理念，鼓勵青年學子將健康概念融入烘焙甜點創作，本競賽以「甜點新革命，健康新定義」為核心主題，透過烘焙技藝、創意設計與健康飲食概念之結合，引導參賽者從食材選擇、營養均衡、減糖減負擔及產品創新等面向，重新思考甜點的價值與可能性。競賽並結合產業實務與校園人才培育，鼓勵參賽者在兼顧美味、健康與商品化潛力的前提下，發揮創意與專業技能，開發符合現代消費需求之創新烘焙甜點，藉此提升青年對健康飲食與食品創新的認識，促進產學交流及健康飲食理念之推廣，培育新世代烘焙甜點創新人才。 |
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| 二、 |
敬盼貴校鼓勵餐飲相關科系學生踴躍報名參加「2026 AMO NEXT 烘焙甜點創新競賽」，相關事項詳如附件。 |
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| 正本： |
各公私立大專校院、各公私立高級中學、各公私立高級職業學校、新北市立土城國民中學、新北市立中正國民中學、新北市立自強國民中學、新北市立溪崑國民中學、新北市立板橋國民中學、新北市立鶯歌國民中學 |
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